श्रावण मास की रेसिपी (शीर्षक और विवरण)
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साबूदाना खिचड़ी
साबूदाना, मूंगफली और आलू से बनी हल्की और स्वादिष्ट व्रत की खिचड़ी। -
साबूदाना वड़ा
तल कर बनाए गए कुरकुरे वड़े, दही के साथ खाए जाते हैं। -
सामा के चावल की खिचड़ी
सात्विक और सुपाच्य, व्रत में चावल का सर्वोत्तम विकल्प। -
राजगिरा पूरी
राजगिरा आटे से बनी हुई सॉफ्ट पुरी, व्रत में परोसी जाती है। -
कुट्टू की पूरी
कुट्टू आटे से बनी स्वादिष्ट पुरी, दही या सब्जी के साथ। -
शकरकंद चाट
उबली हुई शकरकंद सेंधा नमक और नींबू के साथ। -
आलू जीरा
जीरे का तड़का लगा हुआ सिंपल और स्वादिष्ट व्रत का व्यंजन। -
दही वाले आलू
दही में पकाए गए उबले हुए आलू – ठंडा और स्वादिष्ट। -
मखाने की सब्जी
मखाने और हल्के मसालों से बनी स्वादिष्ट ग्रेवी। -
फलों का सलाद
मौसमी फलों का मिश्रण, शहद के साथ – एनर्जी बूस्टर। -
साबूदाना खीर
दूध, चीनी और इलायची से बनी मिठास भरी खीर। -
मखाने की खीर
मखाने और दूध से बनी मलाईदार व्रत की मिठाई। -
राजगिरा शीरा
राजगिरा आटे से बना घी और गुड़ युक्त स्वादिष्ट हलवा। -
ड्राय फ्रूट्स लड्डू
खजूर, अंजीर और मेवों से बने हेल्दी लड्डू। -
सूजी का हलवा (शिरा)
घी, सूजी और मेवे से बनी सात्विक मिठाई।