ड्राई फ्रूट लड्डू रेसिपी

✨ सामग्री:

  • 1 कप खजूर (बीज रहित और कटे हुए)

  • ¼ कप बादाम

  • ¼ कप काजू

  • ¼ कप अखरोट

  • 2 टेबलस्पून किशमिश

  • 2 टेबलस्पून सूखा नारियल (वैकल्पिक)

  • 1 टेबलस्पून खसखस या तरबूज के बीज (वैकल्पिक)

  • 1 टेबलस्पून घी


👨‍🍳 विधि:

  1. खजूर को बारीक काट लें या पेस्ट बना लें।

  2. बादाम, काजू और अखरोट को सूखा भून लें और दरदरा पीस लें।

  3. एक पैन में घी गर्म करें और उसमें खजूर डालकर 2–3 मिनट भूनें।

  4. अब सारे मेवे, किशमिश, नारियल और बीज मिलाएं। अच्छी तरह मिलाएं।

  5. मिश्रण को हल्का ठंडा करें और गर्म रहते ही छोटे लड्डू बना लें।

  6. एयरटाइट डिब्बे में 10 दिन तक रखें।